Blog

Ciasto francuskie z gruszką

ciasto-francuskieSkładniki:
•    1 opakowanie mrożonego francuskiego ciasta
•    1 puszka gruszek
•    cukier puder

Ciasto rozmrozić w lodówce (wyjąć z zamrażalnika poprzedniego dnia) •  ułożyć na lekko posypanym mąką stole, …

Zielone babeczki

babeczka-zielonaSkładniki:
Na ciasto:
•    5 dag mąki, 2 jajka
•    5 dag cukru pudru
•    2 łyżki śmietany
•    1/2 łyżeczki proszku do pieczenia
•    1 opakowanie kremu
•    1/2

Deser brzoskwiniowy

sernik-brzoskwiniaSkładniki:
•    3 serki waniliowe
•    1 puszka brzoskwiń
•    2 łyżki żelatyny
•    cukier do smaku
•    owoce do dekoracji

Żelatynę namoczyć w zimnej wodzie, a gdy napęcznieje, podgrzać, …

Tarta z kiwi

tarta-kiwiSkładniki:   Na ciasto:  •  22 dag mąki 1 żółtko   •    12 dag masła                     •     2 szklanki ubitej śmietanki    •    1 puszka kiwi •   1/2 puszki mandarynek   •    wiśnie koktajlowe

Kurczak z KFC – kawałki w panierce

kurczak-kfcSkładniki: •    1 duży kurczak •    sól  •    pieprz  •    łagodna papryka w proszku  •    1 opakowanie panierki do kurczaków  •    sok z 1 cytryny
•    olej do głębokiego smażenia

Kurczak z warzywami

kurczak-warzywaSkładniki:  •  1 średniej wielkości kurczak • 3 pomidory • 1 nieduża cebula • 1 ząbek czosnku • pęczek natki pietruszki lub świeżej kolendry  •  20 dag niedużych pieczarek •

Naleśniki z gryczanej mąki

nalesniki-gryczaneSkładniki:   Ciasto: 25 dag gryczanej mąki • 4 jajka • 1/2 łyżki oleju • sól • 2 szklanki odtłuszczonego mleka • Dodatki: 4 jajka • 4 plastry chudej szynki •

Ciasto czekoladowe

ciasto-czekoladoweSkładniki:  • 20 dag gorzkiej czekolady • 12,5 dag masła • 3 łyżeczki cukru • 4 łyżki mąki • 4 jajka • 1/2 łyżeczki drożdży

Czekoladę rozpuścić w kąpieli wodnej, …

Wołowina z fasolką

wolowina-fasolaSkładniki: •    20 dag ładnej wołowiny bez kości • 4 cebulki szalotki • natka pietruszki • 15 dag zielonej fasoli • 10 dag bobu • 2 cebulki • drobny szczypiorek

Filet z dorsza

dorsz-filetSkładniki: • 12 dag dorsza na osobę • 25 dag liści szpinaku • Na bulion:    2 marchewki • 1 łodyga selera • 1 gałązka tymianku • pęczek natki • 2