Blog

Zupa rybna

Zupa rybna

75 dag jakichkolwiek ryb, 2 l wody, pęczek włoszczyzny, listek laurowy, pieprz, ziele angielskie, 4 jaja, cebula, 2 łyżki tartej bułki, łyżka mąki, łyżka masła łub margaryny, 2 …

Zamrożony deser czekoladowy

Zamrożony deser czekoladowy

15 dag biszkoptów „petit beurre”, 8 dag czekolady, 8 dag cukru, 1 jajo i pół białka, 1 łyżka rumu, 1 łyżeczka masła

Czekoladę zetrzeć na tarce. Zalać …

Pieczeń po myśliwsku

Pieczeń po myśliwsku

1 i 1/2 kg — 2 kg mięsa wołowego na pieczeń, szklanka oliwy lub oleju, pół szklanki octu winnego, duża cebula, 3 ząbki czosnku, 2 łyżki posiekanej …