Blog

Szynka świąteczna

Gotowana szynka świąteczna
Surową szynkę wędzoną można kupić na 2 tygodnie przed Świętami i przechować powieszoną w chłodnym, przewiewnym miejscu, zawiniętą luźno w gazę. Przed gotowaniem należy wymoczyć ją przez …

Parzenie kawy

Parzenie kawy – Istnieje wiele sposobów parzenia kawy, przy czym główną zasadą — podobnie jak przy parzeniu herbaty — jest zalewanie wrzątkiem. Aby otrzymać mocny napar bierze się ok. 2 …