Blog

Placki z pieczarkami

placki-pieczarkiSkładniki (4 porcje): 80 dag pieczarek, 2 łyżki soku z cytryny, 1 cebula, 1 ząbek czosnku, 5 dag margaryny, 4 jajka, 15 dag płatków owsianych, 8 dag mąki pszennej, sól,

Wołowina w jarzynach

wolowina-jarzynySkładniki (4 porcje): 1,6 kg wołowiny z łopatki, 20 dag wędzonego boczku, 1/2 szklanki białego wina, 2 ząbki czosnku, po 2 gałązki rozmarynu szałwii i majeranku, sól, 1 łyżeczka ziarenek

Sałatka z marchewki

salatka-marchewkaSkładniki:
•    4 młode marchewki
•    2 kalarepki
•    1 ogórek
•    szczypiorek
•    sól, pieprz
•    kilka łyżek jogurtu naturalnego
•    przyprawa curry lub słodka papryka w proszku

Warzywa …

Sałatka z kalarepy

salatka-kalarepaSkładniki:
•    2 kalarepki
•    kilka liści szpinaku
•    1 pęczek rzodkiewek
•    2 jajka

Na sos:
•    2 łyżki oliwy z oliwek
•    sok z cytryny
•    1 łyżka

Sałata z ziołami

salata-ziolaSkładniki:
•    1 duża główka sałaty
•    2 pomidory
•    2 cebulki dymki ze szczypiorkiem
•    kilka rzodkiewek
•    sok z cytryny
•    sól
•    świeże zioła do wyboru: bazylia,

Ciasto francuskie z gruszką

ciasto-francuskieSkładniki:
•    1 opakowanie mrożonego francuskiego ciasta
•    1 puszka gruszek
•    cukier puder

Ciasto rozmrozić w lodówce (wyjąć z zamrażalnika poprzedniego dnia) •  ułożyć na lekko posypanym mąką stole, …

Zielone babeczki

babeczka-zielonaSkładniki:
Na ciasto:
•    5 dag mąki, 2 jajka
•    5 dag cukru pudru
•    2 łyżki śmietany
•    1/2 łyżeczki proszku do pieczenia
•    1 opakowanie kremu
•    1/2

Deser brzoskwiniowy

sernik-brzoskwiniaSkładniki:
•    3 serki waniliowe
•    1 puszka brzoskwiń
•    2 łyżki żelatyny
•    cukier do smaku
•    owoce do dekoracji

Żelatynę namoczyć w zimnej wodzie, a gdy napęcznieje, podgrzać, …

Tarta z kiwi

tarta-kiwiSkładniki:   Na ciasto:  •  22 dag mąki 1 żółtko   •    12 dag masła                     •     2 szklanki ubitej śmietanki    •    1 puszka kiwi •   1/2 puszki mandarynek   •    wiśnie koktajlowe

Kurczak z KFC – kawałki w panierce

kurczak-kfcSkładniki: •    1 duży kurczak •    sól  •    pieprz  •    łagodna papryka w proszku  •    1 opakowanie panierki do kurczaków  •    sok z 1 cytryny
•    olej do głębokiego smażenia