Blog

Pieczeń zwijana w galarecie

pieczen-galareta1,5 kg wołowiny lub cielęciny, sól, ząbek czosnku, pieprz, 2 łyżki oleju, szklanka odtłuszczonego rosołu, szklanka wytrawnego białego wina, 3 łyżki żelatyny, ogórki konserwowe, marynowane pieczarki, łyżka zielonego groszku, plasterki Czytaj dalej . . .