Blog

Makaron z pieczarkami i papryką

makaron-pieczarki-paprykaSkładniki:
20 dag kolorowego makaronu
10 dag pieczarek,
papryka
świeża bazylia
3 łyżki oliwy z oliwek
sok z 1/2 cytryny
sól i pieprz
grzanki

Przygotowanie: Makaron Ugotuj, odsącz i przestudź. …

Ziemniaki z farszem ziołowym

ziemniak-farszSkładniki:
16 dużych ziemniaków,
po 1 pęczku szczypiorku, koperku, natki pietruszki,estragonu,
1 cebula,
100 g jogurtu naturalnego,
4 łyżki oliwy,
sól,
pieprz

Wyszorowane ziemniaki ugotuj. Zioła podziel na pół. Jedną …

Sałatka letnia

salatka-letniaSkładniki:
3 duże rzodkiewki,
średnia marchew,
sałata,
pomidor,
ogórek,
2 pieczarki,
kilka truskawek lub innych owoców,
sos winegret lub oliwa.

Przygotowanie: Surowe warzywa umyć, pokroić i wrzucić do półmiska. Dodać …

Sałatka grecka

salatka-greckaSkładniki:
50 g niskotłuszczowego sera typu feta,
pomidor,
ogórek,
cebula,
papryka,
oliwki,
odrobina oliwy z oliwek lub pół kubka jogurtu naturalnego,
kromka chrupkiego pieczywa.

Przygotowanie: Warzywa pokroić (w paski, kostkę …

OMLET ZE SZPINAKIEM

szpinak-omletSkładniki:

mrożony szpinak,
sól,
ząbek czosnku,
2    jajka,
3    łyżki mleka,

Przygotowanie: Mrożony szpinak przygotuj według przepisu na opakowaniu. Dopraw solą i zmiażdżonym czosnkiem. Jajka roztrzep z mlekiem, posól i …

Placki z pieczarkami

placki-pieczarkiSkładniki (4 porcje): 80 dag pieczarek, 2 łyżki soku z cytryny, 1 cebula, 1 ząbek czosnku, 5 dag margaryny, 4 jajka, 15 dag płatków owsianych, 8 dag mąki pszennej, sól,

Sałatka z marchewki

salatka-marchewkaSkładniki:
•    4 młode marchewki
•    2 kalarepki
•    1 ogórek
•    szczypiorek
•    sól, pieprz
•    kilka łyżek jogurtu naturalnego
•    przyprawa curry lub słodka papryka w proszku

Warzywa …

Sałatka z kalarepy

salatka-kalarepaSkładniki:
•    2 kalarepki
•    kilka liści szpinaku
•    1 pęczek rzodkiewek
•    2 jajka

Na sos:
•    2 łyżki oliwy z oliwek
•    sok z cytryny
•    1 łyżka

Sałata z ziołami

salata-ziolaSkładniki:
•    1 duża główka sałaty
•    2 pomidory
•    2 cebulki dymki ze szczypiorkiem
•    kilka rzodkiewek
•    sok z cytryny
•    sól
•    świeże zioła do wyboru: bazylia,

Sałatka z selera i czerwonych buraków

salatka-seler-burak75 dag selera, 2 gotowane buraki, mały słoik majonezu, 2 łyżki oleju, łyżeczka musztardy, 1 cytryna, 5 włoskich orzechów, sól, cukier, zielone liście sałaty

Obrany seler zetrzeć na tarce o …