Blog

Jogurt z miodem i bakaliami

Przy okazji wizyty gości zawsze się dwoimy i troimy, żeby przygotować coś naprawdę smacznego, nietypowego, zaskakującego. Wspominaliśmy już wcześniej o jogurcie z miodem i bakaliami – czas coś na jego …

Bita śmietana z amaretto

Ostatnio wpadła mi w ręce butelka amaretto, ale z uwagi na to, że zazwyczaj nie pijamy likierów, nie bardzo wiedziałem, co z nią zrobić. I przypomniał mi się przepis na …

Smoothie arbuzowo-truskawkowe

Lato zbliża się wielkimi krokami, postanowiliśmy więc się orzeźwić. Po przygotowywaniu bitej śmietany z amaretto poprzedniego dnia zostało nam sporo truskawek, więc postanowiliśmy zrobić nasze ulubione smoothie. Jego skład jest …

Barwne pucharki

galaretkaSkładniki na 8 porcji:

po 1 opakowaniu galaretki agrestowej, cytrynowej i wiśniowej (na 3/4 litra płynu),
1 pełna szklanka (30 dag) cukru,
1 puszka (314 ml) mandarynek

 

Sposób przyrządzania:…

Krem jogurtowo-grejpfrutowy

krem-500 g jogurtu • 3 łyżki cukru
2 łyżki wiórków kokosowych
1 czerwony grejpfrut • 1 żółty grejpfrut
1 opakowanie „śmietan-fix”
4 łyżki rodzynek
1 opakowanie cukru waniliowego;

Wycisnąć sok …

Lody cytrynowo-jogurtowe

lody3 jajka
10 dag cukru
2 cytryny • 300 g jogurtu
1/8 l śmietanki kremowej
1/2 opakowania śmietan-fix
1 pomarańcza • 1 torebka cukru waniliowego;

Oddzielić żółtka od białek. Żółtka …

Jabłkowy deser

jablko-deser4 duże, słodkie jabłka
1 cytryna • 4 łyżki rodzynek
1 łyżka brandy • 500 g jogurtu
3 łyżki cukru
cukier waniliowy
opakowanie śmietan-fix;

Jabłka obrać, utrzeć na tarce z …

Galaretka grejpfrutowa

desre-grejpfrut2 różowe grejpfruty • 1 biały grejpfrut •
1 torebka żelatyny dr Oetkera lub Delecty (nie wymaga gotowania)
500 g jogurtu
3 łyżki cukru • 3 łyżeczki cukru waniliowego
pół

Torcik krakowski

tort-smietanowo-wisniowy30 dag mąki • 20 dag masła
10 dag zmielonych orzechów włoskich
10 dag cukru pudru
4 żółtka;

Masa piankowa: słoik gęstych powideł morelowych, brzoskwiniowych lub jabłkowych
4 białka •

Kaprys waniliowy

deser-mandarynki1 puszka (314 ml) mandarynek,
300 ml zimnego mleka,
1 torebka deseru waniliowego (bez gotowania, na 300 ml mleka),
10 dag podłużnych biszkoptów,
2 łyżki rumu

Mandarynki osaczyć, syrop zachować. …