Blog

Bar Pod Rybą

Jako pierwszą recenzję postanowiliśmy zamieścić opis jednej z restauracji mieszczącej się na gdańskiej starówce. Nazywa się Bar Pod Rybą, a znajdziemy ją na ulicy Piwnej 61/63, w pobliżu Bazyliki Mariackiej. …

Manekin

Kolejnym miejscem, którego odwiedzenia nie mogliśmy się doczekać, była naleśnikarnia Manekin. Jednak nie wszystko okazało się tak idealne, jak chcielibyśmy to Wam opisać.

Manekin jest restauracją sieciową, powstałą pierwotnie w …

Jak rozpoznać świeże jajko?

Wiele się mówi o wątpliwej świeżości sklepowych jajek, zwłaszcza tych sprzedawanych w supermarketach. Niestety, jest w tym sporo prawdy, więc warto zadbać o to, by uniknąć nieprzyjemnej przygody. Oto nasze …

Restauracja China Town

China Town to restauracja chińska, która mieści się w Olsztynie przy ul. Dąbrowszczaków 17. Po bokach drzwi wejściowych znajdują się dwa posągi Buddy, które obecnie, zapewne ze względu na coraz …

Restauracja Kos

Kolejna restauracja, której opisem się dla Was zajmiemy, to mieszczący się na gdańskiej starówce Kos, znany wcześniej pod nazwą „Bistro Kos”. Znajdziecie go pod adresem Piwna 9/10, vis-à-vis opisywanego już …

Pyra Bar

Dziś ponownie będzie o ziemniakach. Zdecydowaliśmy się odwiedzić mieszczącą się na gdańskiej starówce restauracyjkę Pyra Bar, którą znajdziecie pod adresem Garbary 6/7, a na stronkę internetową możecie rzucić okiem.

Jak …

Bistro makaronowe Maccheroni

Kolejnym punktem, który pojawił się na naszej kulinarnej mapie Gdańska jest malutka knajpka na Zaspie, mieszcząca się pod adresem Żwirki i Wigury 4a/15 w pobliżu centrum handlowego ETC. Jest to …

Jajeczne porady

Wielkanoc co prawda już minęła, ale my i tak niniejszy wpis poświęcamy jajkom. Przygotowaliśmy małą kompilację porad z nimi związanych. Mamy nadzieję, że okażą się pomocne.

Zacznijmy od tego, że …

Makaron po pekińsku

W kuchni chińskiej wiele dań opartych jest na ryżu, ale nie wszędzie jest on dominującym „zapychaczem”. Pekin słynie z dań na bazie makaronu i właśnie kuchnią pekińską inspirowany jest niniejszy …

Kaczki, gęsi, indyki, dziczyzna – kruszenie

Kaczki i gęsi można nadziewać surowymi jabłkami. Ponieważ gęś (nawet dostatecznie poddana dojrzewaniu) piecze się od 2 do 3 godz., soki z jabłek parując chronią mięso gęsi od wysuszenia.

Indyczka, …