LIKIER KMINKOWY

4 dag kminku, 1 I spirytusu, 2 I wody, 75 dag cukru.Kminek rozetrzeć w moździerzu, zalać spirytusem i od-tawić w zamkniętym naczyniu na 10 dni. Z cukru i wodyugotować gęsty syrop, wymieszać go z kminkówką i os-rożnie zagotować. Następnie ostudzić, przecedzić, roz-lać do butelek.